バウムクーヘンマイスター
ドイツの伝統的な高級菓子バウムクーヘンを長さ30cm・直径15cm(最大)で6本焼き上げる小型オーブンです。店内やお客様から見える場所に設置すれば、実演販売による鮮度のアピールと抜群の演出効果で集客と売り上げUPに繋がります。
技術を要する生地付けは自動で行いますので簡単に扱えます。また、回転速度はインバーターで無段階調節できますので層の焼き色も濃淡自在です。
※小型モデルだけでなく、大型タイプや御希望サイズでも作成致します。
焼成径φ90~φ150 6本焼き~36本焼きまで製作可能です。
都市ガス、プロパンガスどちらも対応致します。