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パティスリー・コンサルティングプログラム
売れる商品が欲しい！ 斬新で新しいメニューを増やしたい！
商品開発の時間や人員が足りない！ 地元名産品を生かした商品を作りたい！
そんなオーナー様、パティシェの皆様のお手伝いをさせていただきます！
当社特別顧問の神成勇夫シェフがオーナー様、社員様と直接お会いして新商品を企画、開発、販売戦略までお手伝いさせていただきます。
数々のヒット商品を生み出してきた神成シェフが新商品開発企画から試作品製作、原材料や使用ツールの指導、レシピの提供までトータルサポート！
詳しくは弊社あてFAXまたはお問い合わせフォームにて御相談下さい。
神成勇夫先生 略歴
| 1937年（昭和12年） | 秋田県生まれ |
| 1952年（昭和27年） | 伊藤菓子店入社 |
| 1957年（昭和32年） | ハギノ製菓入社 |
| 1960年（昭和35年） | 目黒雅叙園製菓部入社 |
| 1963年（昭和38年） | ケテルスベーカリー入社 |
| 1966年（昭和41年） | ㈱白水堂入社 セコンドチーフ |
| 1967年（昭和42年） | ㈱ラ・リスボン・パティスリー入社 セコンドチーフ |
| 1970年（昭和45年） | ㈱キューンズフランセーズ レストラン入社 グランシェフ |
| 1972年（昭和47年） | ㈲ひかげ茶屋フランス茶屋入社 グランシェフ部長 |
| 1982年（昭和57年） | ㈱チャヤレストランシステムズ 取締役生産本部長 グランシェフ |
| 1985年（昭和60年） | 東京製菓学校実技講師 |
| 1990年（平成2年） | ㈱チャヤレストランシステムズ商品開発部長 グランシェフ |
| 1994年（平成6年） | パティスリーカンナリ研究室設立 |
| 1994年（平成6年） | ㈱三笠會館 技術開発顧問 |
| 1996年（平成8年） | ㈱南山園 開発顧問 |
| 1999年（平成10年） | ㈱花月堂 企画技術開発顧問 |
| 2001年（平成13年） | ㈱中沢乳業 製菓技術開発顧問 |
